平武绿茶文化节开幕 企业认领古茶树助贫困户增收

昨(28)日，第二届平武绿茶文化节在豆叩镇正式开幕。唱山歌、祭山神、采绿茶……现场的一系列民俗活动吸引了众多游客。

伴随着阵阵羊皮鼓声，身着民族服装的羌族释比张敬全开始了茶园开园祭山神仪式。他跳着神秘的舞步，口中吟诵着上古时代流传下来的采茶歌，祈求着茶叶丰收。“在我们羌族，一年一度的采茶季是相当重大的一件事情，我们在茶园开园正式采摘之前都要举行祭祀仪式，祈求获得丰收。”他告诉记者。

祭祀完毕，茶园正式开园。伴随着欢快的山歌，一群群身着节日盛装的羌族茶农进入茶园，开始采摘老窝茶叶。捧着刚刚采下的第一捧鲜茶，欢笑声回荡不止。

“这里的茶树很古老，羌族文化同样也古老神秘，当这两个元素碰撞融合在一起之后，实在让人耳目一新。”来自绵阳的游客许先生说。

“用这种老窝茶叶制作出来的手工茶，味道一定不一般。”端着一篓刚采来的鲜叶，手工茶制作大师杨俊成细细欣赏，随后，他打开一口炒茶锅，现场制作手工茶。“茶叶下锅的温度最好是140度，杀青时不能戴手套，这样你才能控制好火候。”杨俊成一边制作着手工茶，一边耐心地向当地茶农传授经验，最终，他制作的二两干茶现场拍出六万二千元的价格。

在昨日茶文化节现场，复旦大学EMBA项目及联合校友企业满益网，对平武绿茶的品质表示了相当大的认可。他们决定在平武县豆叩镇设立古茶树认养基地，保护古茶树，保护手工茶技艺传承，以认领的方式助农增收，首批认领对象将是贫困户的古茶树。“认领这种模式，开辟了社会扶贫的新模式，有助于带动我们当地茶农增收，早日甩脱贫困帽子。”豆叩镇政府工作人员介绍说。

据悉，此次绿茶文化节将持续到6月30日。期间，各地游客都可前往平武县豆叩镇体验采茶和制作手工茶。（吴佳汨）