绵阳三台 藤椒产业让农民生活“麻酥酥”

四川在线消息(记者 薛世荣)“目前全县利用贫瘠的二三级台地己建设藤椒种植基地15万亩，到2020年的建设目标是30万亩，并投资1亿元建成藤椒产品的研发加工企业，藤椒在三台已经形成产业链，將为三台丘区农村的乡村振兴发挥起支撑作用。”5月28日，三台县委宣传部副部长蔣秩宏向记者介绍说。

藤椒种植示范园

三台古称梓州，位于四川盆地中北部，幅员面积2661平方公里，辖62个乡镇、932个村、总人口148万。是四川典型的丘区农业大县。全县有耕地172万亩、林地127万亩，农业总产值和主要农副产品总量居全国百强，粮食、油料、生猪、果蔬总量居全省前三位。是国家农业产业化示范基地、现代农业科技园区，全省“三农”工作先进县、现代农业产业基地强县。近年来，三台县委县政府深入实施乡村振兴战略，以农业供给侧结构性改革为主线，大力发展3+2(麦冬、藤椒、生猪+粮油、果蔬)现代农业产业，藤椒产业就是其中之一。

硕果累累的藤椒

藤椒集生态效益、经济效益和社会效益于一身，具有较高的营养、保健药用价值，加工产品链条长，是深受老百姓喜爱的调味品之一。三台县于2012年引种藤椒，芦溪镇是该县较早发展藤椒标准化种植的镇。据该镇党委书记杨小宏介绍，芦溪镇的藤椒标准化种植基地涉及石河村、永强村、永凤村、玉星村、五柏村共5个村，目前己发展藤椒共5000多亩，形成了“芦溪镇藤椒产业标准化种植园”。整个基地全面推行标准化种植，在品种上，引进了四川农业大学叶萌教授选育的经四川省林木良种委员会审定的优良品种藤椒;在种植上，全部按照叶萌教授编制的《藤椒栽植技术手册》，“统一规划放线、统一垒土整地、统一种苗规格质量、统一栽植时间段、统一专业队伍栽植、统一检查验收”，实现标准化种植;在管护上，依托四川梓州农业科技开发公司建立的社会化服务中心，利用分布在42个农资服务网点，推广专用测土配方肥、专用低毒无残留农药，实现藤椒种植、管护技术指导全覆盖。同时，建立藤椒产业手机APP信息平台，综合使用微信技术交流群、现场培训等平台提供信息咨询服务，加大技术培训力度，做到了全县一个标准。

在发展种植的同时，芦溪镇还以藤椒为资源，走农文林旅融合发展的道路。该镇投资5000万元建成10余公里藤椒产业大道及观景平台，与邻近的旅游景点“盛世樱花悠乐谷”连为一片，与印象涪江美丽岛、狂欢小镇、美地农业观赏植物种植园等游乐、观光、休闲基地融为一体，打造集藤椒种植体验、观光旅游、休闲娱乐、森林康养为一体的现代农文林旅融合休闲观光区，并将构建出“春季赏樱花、夏季闻椒香、畅游狂欢小镇、体验万国风情”等生态旅游新业态。

建设中的麻匠小镇

“麻匠小镇”是该镇正在建设的农旅配套项目，作为芦溪镇“藤椒小镇”建设的核心区一一“麻匠镇”规划面积16.8万平方米，将聚集藤椒主题美食工坊、藤椒博物馆、创意文化集市、藤椒产品展示及体验中心、精品客栈、藤椒文化公园、藤椒健康养生区、藤椒研发与成果孵化中心、儿童探索农场、电商物流中心内容。

现代化的藤椒产品研发、生产企业

发展藤椒主导产业过程中，三台县坚持“政府引导、龙头带动、农民主体”原则，突出“基地建设”“精深加工”“三产融合”“品牌创建”“技术研发”“物流销售”等重点领域，推行“龙头企业+专合社+基地+农户”的发展模式，以四川梓州农业科技开发有限公司等为龙头，组建专业合作组织，建立产业基地，与农民结成利益共同体，带领农户发展藤椒产业，特别是结合脱贫攻坚，坚持产业项目向贫困村、贫困户倾斜，探索“公司+基地+贫困户”等发展模式，组织引导贫困村、贫困户通过发展藤椒产业，达到增收致富、脱贫奔康的目的。截止2017年，全县藤椒发展涉及59个贫困村、9346户、28571人。

藤椒食品和调味品

为进一步开发藤椒食用、药用价值和产品开发，2017年，三台县梓州集团在省林业厅、省中医院管理局的指导下，与四川农业大学、省林科院等8家科研院所和高校，成立了“绵阳森康藤椒产业技术研究院”。承办了省中医药管理局召开的藤椒药用价值研讨会，在着力对互联网+物联网双结合的大数据预警系统开发、藤椒油地方质量标准、规范化标准化优质丰产栽培技术开发等研究的同时，开始按“大中药、全产业链模式”，重点对藤椒的药材资源、藤椒饮片质量标准、日化品等多元多级产品进行综合开发。

藤椒系列家化用品

“藤椒耐贫瘠，只要管理维护好，一次种植可以收获20年以上。按目前市场价格算，从第三年盛果开始，平均每亩每年可为农民增收2000元，整个三台县种植30万亩，种植收将为农民增加收入达6亿元以上，再加上工业产品研发、生产、销售带来的附加值和农旅结合带来的服务收入，一颗小小的藤椒，必将是三台这个农业大县末来乡村振兴的大产业。”蔣秩宏谈起三台县发展藤椒的未来，显得很有底气。