川观新闻记者 祖明远 绵阳观察 郭超英

9月4日，以“尚德守法共享食安”为主题的2025年绵阳市食品安全宣传周系列活动在南山中学正式启动。

活动现场

“将以更严监管、更实举措守护市民‘舌尖上的安全’。”绵阳市政府分管领导在致辞中指出，食品安全既是民生工程，更是民心工程，各级党委政府必须将其作为重点工作抓实抓细。

一是持续强化“源头严防、过程严管、风险严控”，推动监管机制完善、企业责任落地、社会共治氛围升温；二是要求食品生产经营企业以“尚德”为经营核心，以“守法”为生存根本，严守道德与法律底线，强化行业自律；三是呼吁相关部门进一步健全协作机制、创新监管手段，重拳打击违法犯罪，同时鼓励市民主动参与监督，凝聚共护食安的社会合力。

活动现场，绵阳市市场监管局主要负责人通报了今年以来全市食品安全工作进展。

陈鼎介绍，绵阳通过全链条监管、高位统筹责任、多维度排查隐患、专项整治攻坚等举措，已实现食品安全根基更牢、风险治理更精准、市场秩序更规范、监管效能更突出的目标。

下一步绵阳将以全链条监管为核心，深化部门联动，聚焦民生关切加大专项整治力度，推动“互联网+AI监管”落地，并持续开展科普宣传，构建“共建共享”的食安环境。

当天的活动还设置了多个互动与展示环节，播放食品安全全链条监管纪实片，直观呈现各部门织密监管网络的成效；展演食安科普情景剧，生动揭露假冒伪劣食品及保健食品虚假宣传骗局；举办“两个责任”分享会，学校校长、包保干部、企业食安管理员分别从主体责任履行、风险排查、督导落实等角度交流经验。

此外，9名来自各行各业的食品安全志愿者代表现场宣誓，表达守护“食安绵阳”的决心；以“开学第一课•校园食品专场”为主题的“你点我检”活动也同步拉开序幕。

图片由受访者提供