付康检查节前食品安全
严把食品安全关确保群众平安过节

临近春节假期，为确保城区餐饮、食品生产安全，昨(5)日，市委常委、副市长付康带领市食药监局、市工商局、市质监局、市商务局等部门相关负责人前往城区市场、大型超市、火锅店等地，检查节前食品安全，并向节日期间值守在工作岗位上的工作人员致以新春的慰问。

付康一行先后来到钟鼓楼市场、凯德广场沃尔玛超市、花园小区满江红火锅店等地，了解食品生产销售、经营企业及餐饮服务单位的食品生产、加工、销售情况及食品销售及监管等措施的落实情况，并通过查看进货台账、随机抽查等，对肉及肉制品、蔬菜、饮料等与节假日生活密切相关、消费量大的食品进行检查。

付康指出，春节临近，各生产经营单位要切实承担责任，严把食品药品进货关、质量关和安全关，建立完整的食品溯源体系，构筑食品安全屏障。他要求，各级各相关部门要高度重视，切实履行食品安全监管职责，做到任务明确、措施有效、依法查处;要进一步组织好节前食品安全检查工作，安排好节假日期间的值班，落实好24小时值班制度，发现问题快查快处，确保老百姓吃上放心安全的食品，过一个安定、祥和的新春佳节。( 赵烨 郭若雪)