四川在线消息(绵阳频道 李睿)12月9日，四川省食品生产企业产品质量安全提升暨落实“两个责任”工作现场会在绵阳召开。

记者从会上获悉，全省“两个责任”阶段性工作总体如期完成，14.7万包保干部包保78.5万户食品生产经营主体。

在绵阳市创建全国食品安全示范城市的之际，全省食品生产质量提升暨落实“两个责任”现场会选择在绵阳召开，全省各地市场监管部门先后走进绵阳各食品生产企业实地感受“绵阳经验”，这是对绵阳食品安全工作的一次检验。

全省市场监管部门齐聚绵阳，绵阳食品安全工作有何看点?据介绍，近年来，绵阳先后开展了落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动、食品生产企业安全生产专项行动、食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、民生领域“铁拳”行动、“春雷”行动等，食品安全治理水平显著提升，食品安全满意度不断提高，未发生较大及以上食品安全事故、未发生较大负面影响的食品安全舆情事件，绵阳在2020、2021年度全省食品安全党政同责考核评比中获A级。

2021年12月，绵阳市获批创建第四批国家食品安全示范城市。在“创城”工作中，绵阳以“细胞工程”建设为特色亮点，全力打造生产、流通、餐饮、食用农产品等业态示范点位，以点带面促进全市食品安全水平提升。在落实食品安全“两个责任”工作中，督促食品安全属地管理责任和企业主体责任落实落地，构建起了“末端发力、终端见效”的长效机制。

今年以来，绵阳市场监管部门聚焦“强化食品安全监管”目标任务，紧密结合“守查保”专项行动和落实“两个责任”工作机制，创新建设食品安全“细胞工程”，切实将食品安全责任压紧压实到企业这个最小“细胞”，食品生产质量显著提升。目前，绵阳市采取“一对一”“一对多”的方式，全覆盖落实包保人员1.02万人。

不止于展示绵阳的成绩亮点，此次会议上，成都、泸州等多地市场监管部门均作了交流发言，接下来，基于各市州的先进经验，绵阳市场监管部门将取长补短、提档升级，持续完善“细胞工程”建设运行机制，全面推动“两个责任”落地落实，以实际行动牢牢守住食品质量安全底线。