标准化养殖 精细化管理 固定化收益
梓潼大力推广“1+5”产业扶贫新模式实现多方共赢

四川在线消息(冯松 记者 李沅衡)近日，梓潼许州镇召开栏杆养殖扶贫专业合作社分红大会，生猪扶贫养殖合作社收获了第一笔收益：经过5个月的精心饲养，出栏的3187头生猪挣得代养费用55万元，扣去人工水电等成本，扣去还贷，入股贫困户平均可分得2000元的分红，入股的残疾贫困户可分得2100元分红(市残联另给了4.5万元作为股金入股)，村集体可得2万分红。接过现金， 银江村 一社的贫困户罗长松一脸欢喜。

2014年1月，梓潼县政府与泰国正大集团签订了投资22亿元，建设50万头生猪全产业链项目建设的协议。在龙头企业与农户的“与农共舞”中，正大集团与农户间实行“零风险”生猪代养模式，投资回报率达到30%。

梓潼因地制宜，大胆探索出“政府+公司+银行+合作社+农场主+贫困户”的1+5产业扶贫新模式，即县委、政府是产业扶贫的组织者，负责制定规划、搭建平台、整合项目，落实政策;正大集团制定生猪养殖标准，全程提供生产原材料和技术服务，回收生猪;金融部门为贫困户提供金融服务;扶贫专业合作社健全合作社章程，构建利益分配机制，选择经理人经营管理;农场主通过流转土地，连片种植果园，消纳生猪粪便;贫困户用扶贫贷款折服入社，按股分红。

标准化养殖：提升生猪品质

为了让养殖出栏的生猪品质一流，扎根市场，梓潼在“标准化”上面做足了功夫。做到“场地选址最合理、圈舍布局最匀称、设施设备最先进、养殖管理最科学”，从多方面入手，从多角度努力，使生猪代养达到国际一流水平。

按正大集团要求建设标准化圈舍。场地选址上，梓潼多是将生猪代养场选择在远离人家居住、植被稀少的荒坡半山腰，按照5头猪1亩地的标准配备经果林，沼液经处理后都可以用于果园浇灌，这样既能消纳生猪粪便、改良土壤，又能降低种植业的肥料成本，消纳不了的猪粪便晒干后外销到生物公司作生物肥原料。

圈舍建设完全按正大公司要求，安装地暖、自动料供系统、自动供水设备、自动温控系统等设施。猪苗由正大公司统一供应，正大公司在梓潼兴建了专属种猪场，种猪存栏量为10000头，通过品种杂交，可以常年为全县代养场提供统一的优质仔猪。同时正大集团全年为代养场提供统一的防病疫苗和生猪饲料，记者日前在三泉乡泉康代养场看到，猪舍门前有水帘，与对面风机配合，用于夏天降温，维持舍内不超过29度。采用全漏缝地板，整个生产周期内不用水冲洗地板，粪尿落入下面集粪池，通过插拨口排出舍外。进入圈舍后，大小如钢笔的氨浓度探测仪挂在上方，一旦氨浓度超标，自动启动动力风帽，解决垂直通风，降低氨气浓度，让猪感觉更舒适，减少猪儿患病率。

精细化管理：提高养殖效益

生猪代养效益与生猪料肉比、死亡率等五项指标有关，代养费在八角至一元之间浮动，管理越好代养费就越高。在管理运营上，养殖场实行股权与经营权分离，聘请职业农民或是有一定养殖技术的农民，严格按正大要求，实行精细化管理，一般情况下，一栋1100型生猪代养场，只需要1名工人进行日常管理。这边养殖工人将进食操作按钮轻轻一按，那边提前备好的饲料便按设置的分量自动进入食槽中，猪儿立即开始按位进餐。紧接着，工人又打开了饮水开关总阀，猪儿可以随时找到饮水器吸嘴儿吸水。猪儿吃饱喝足后，工人就开始认真巡场，发现隐患问题立即处理。

比如场内太热，超过规定温度，就启动散热水帘;场内太冷，就开通地暖升温;猪儿神态异常，立即隔离观察，进行预防治疗，防止病菌交叉感染。有时还为猪儿放舒缓的音乐，始终保持圈舍内干燥、通风、凉爽，让猪儿在舒适温暖的环境中生活。

用养殖技术员刘小林的话说，代养这几千头猪，像养一群孩子一样，冷暖饱饿都要关心，不错过一头猪的防疫、不错过一次圈舍消毒，不浪费一粒饲料、一滴水、一度电，不出现一次意外事故，才能获取更大的效益。同时，贫困户的富余劳动力被解放了出来，可就地在与之配套的种植园就近务工或外出挣钱，加快了贫困户脱贫致富的步伐。

固定化收益：确保稳步脱贫

通过生猪代养怎么让贫困户实现固定增收的目标呢?“1+5”产业扶贫如何确保贫困群众稳步增收。这一全新模式的核心做法是：以股份合作制的形式组建扶贫专业合作社，把所有贫困户整体纳入合作社范围，把扶贫政策、项目、资金和贫困群众现有资源资本化与产业化，由政府设立担保基金，每户贫困户可获得三至五万元扶贫贷款，贫困户用政府补贴款和扶贫贷款入股，集体经济组织用扶贫周转金入股，共建正大“1100”生猪代养场(一栋代养场一次存栏生猪1100头，每年可出栏两批)，其收入由作为股民的贫困户与集体经济组织按股分成。

由于扶贫合作社只与正大集团结算生猪代养费，不与生猪市场价格挂钩，这样就确保了贫困户收入稳定、无风险。

据测算，每栋“1100”生猪代养场年纯收入在30万元以上，前五年，贫困户每年户均分得4000元以上，集体每年可分得2万元以上。五年后，贫困户户均分得8000元以上，集体每年可分得5万元以上。这一制度设计，不仅为贫困户持续脱贫致富找到了新的路径，解决了返贫问题，还彻底解决了空壳村问题。

生猪粪便处理后出售给农场主。把生态循环理念厚植在“1+5”产业扶贫的各环节，走种养结合、循环利用、生态农业之路，构建“生态养殖+再生资源+绿色种植”的特色循环链，趟出了一条既能发展产业、助农增收，又能留住青山绿水、保护生态的发展路子。“猪场建在果园中”。按照5头猪1亩地这一比例，梓潼提出每建设一栋标准化的生猪场按照5头猪1亩地的比例，通过农场主流转土地等方式建设200亩规模以上果园与之配套，沼液处理后用管网输送到果园，每亩果园给代养场交100至200元，这样既能消纳生猪粪便、改良土壤，又能降低种植业的肥料成本，同时也提升了果品品质。

如何确保“1+5”产业扶贫可持续发展?梓潼县扶贫开发局局长张志敏介绍，首先正大集团承诺在养殖环节不赚或少赚贫困户的钱，把赢利点放在饲料生产、畜产品深加工等环节，确保每栋1100型生猪代养场的代养年纯收入在30万元以上，为贫困户分红提供了基本保障;其次是合理分配。扶贫专业合作社的收益扣除逐年归还农户贷款和扶贫周转外，全部用于贫困户和集体分红，在贷款和周转金未还完前，集体适当少得，把大部分利润都分给贫困户，让贫困户尽量多得。

据介绍，在今年梓潼将建设扶贫代养场20栋，通过产业扶贫实现脱贫720户、2000人，6个贫困村脱贫摘帽。未来三年中，梓潼将建设100栋1100型生猪场，全县6687户贫困户从而将有望在2019年全面实现脱贫目标。